Guacamole facile
Tout le monde adore un bon guacamole ! Si vous avez le temps, vous pouvez utiliser des avocats achetés quelques jours auparavant, ou simplement en trouver des plus souples à votre épicerie. Parfait pour les jours de match, ce guacamole est rapide à préparer, vous n'aurez donc pas peur de rater l'action à la télévision !
INGRÉDIENTS
- 2 avocats, dénoyautés et avocat gratté
- 1 petit oignon finement haché
- 1 tomate mûre, hachée ou petite boîte de tomates
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 citron vert pressé ou 2 cuillères à café de jus de citron vert
- sel et poivre au goût
INSTRUCTIONS
- Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et versez-les dans un bol de taille moyenne. Écrasez-les.
- Incorporer l'ail haché, l'oignon, les tomates, le jus de citron vert, le sel et le poivre (nous vous recommandons de goûter avant d'en ajouter trop).
- Laisser refroidir au réfrigérateur pendant une demi-heure.
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