Couteau de chef Damas 8"
Conçu avec une attention méticuleuse aux détails et une sophistication raffinée, ce couteau de chef Damas de 20 cm incarne la polyvalence. Sa lame en acier allemand présente un biseau et une courbure impeccables, facilitant une technique de coupe impeccable. De plus, la base de la lame offre un support optimal pour une coupe en pincement, permettant des mouvements précis en toute simplicité.
Détails du produit
- Disponibilité : Expédié sous 1 jour
- Emballage cadeau : options disponibles
- Dureté Rockwell : 55 +2
- Type d'acier : allemand 1.4116
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Parce que
La qualité compte
Les couteaux Swiss Diamond incarnent précision, élégance et performance inégalée. La dureté Rockwell de 55 +2 maximise le tranchant et la durabilité de la lame en acier inoxydable allemand. Leur manche ergonomique permet de trancher, couper en dés et tailler sans effort et en tout confort. Diversifiez votre sélection de couverts avec des couteaux de conception suisse, optimisés pour de nombreuses préparations.
Style de surface
Martelé
Nos couteaux martelés allient durabilité et luxe. Le dessous plat en métal de chaque manche est idéal pour écraser l'ail avant de le hacher avec le couteau d'office. Le manche ergonomique en ABS est conçu pour durer et vous permettre de préparer vos recettes sans effort pendant des années. Chaque lame en acier inoxydable allemand est affûtée à la main pour un tranchant exceptionnel et un contrôle qualité optimal.
Style de surface
Damas
Nos couteaux Damas sont magnifiquement conçus avec des manches en frêne carbonisé pleine soie pour un contrôle optimal et une expérience culinaire haut de gamme. Les lames en acier inoxydable allemand, robustes et tranchantes, offrent une dureté Rockwell de 55 + 2, garantissant des coupes précises et sans effort, repas après repas. Chaque lame est conçue avec expertise pour exceller dans sa coupe. Par exemple, notre couteau d'office assure des coupes et des parures précises, tandis que notre couteau de chef hache et tranche avec aisance et régularité.
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Chef RJ
Chef RJ est un expert culinaire passionné et ambassadeur de la marque Swiss Diamond Cookware. Fort de nombreuses années d'expérience en cuisine professionnelle, RJ maîtrise l'art de créer des plats savoureux alliant technique et créativité. Fidèle à ses outils de qualité, RJ intègre les ustensiles de cuisine innovants Swiss Diamond à chaque recette, mettant en valeur leur précision et leur durabilité. Reconnu pour son approche pédagogique accessible, Chef RJ inspire les passionnés de cuisine à élever leur niveau de compétence en cuisine avec confiance, alliant expertise professionnelle et amour du partage de repas inoubliables.
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Chef Luca
Le chef Luca Ciano est un chef italien renommé, fort de plus de 25 ans d'expérience dans des cuisines étoilées Michelin à travers le monde. Connu pour sa cuisine italienne authentique et ses recettes innovantes, Luca célèbre son héritage à travers sa série télévisée « Luca's Key Ingredient » et sa gamme de produits artisanaux. Fervent défenseur des ustensiles de haute qualité, il utilise et valorise les ustensiles de cuisine Swiss Diamond, vantant leurs performances pour donner vie à ses plats.
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