Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Article: Soupe au cheddar et aux pommes

Cheddar and Apple Soup
dinner

Soupe au cheddar et aux pommes

Pommes et fromage forment une association délicieuse et surprenante, parfaite pour une fraîche soirée d'automne. Cette soupe est très facile à préparer et ne nécessite qu'une grande casserole et un bol séparé pour mélanger les ingrédients ! Vous pouvez y ajouter différentes garnitures comme du bacon, du fromage supplémentaire ou même des légumes comme du brocoli !

INGRÉDIENTS

½ tasse d'oignon, finement haché

1 cuillère à soupe de beurre

3 tasses (2 moyennes) de pommes de terre à cuire, hachées et pelées

2 tasses de bouillon de poulet + plus pour éclaircir

¼ tasse de cidre de pomme

1 cuillère à café de thym frais ou ½ cuillère à café de thym séché

½ cuillère à café de sel, poivre de Cayenne, une pincée de, facultatif

1 pomme moyenne, hachée grossièrement

½ tasse de lait

2 cuillères à soupe de farine (n'importe quelle farine convient, y compris sans gluten)

1 tasse (4 oz) de cheddar fort, râpé

INSTRUCTIONS

  1. Faites chauffer le beurre dans une casserole XD, puis faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  2. Ajoutez votre bouillon de poulet.
  3. Incorporez vos pommes de terre, le sel, le poivre de Cayenne, le thym et le cidre.
  4. Porter à ébullition à feu moyen.
  5. Réduisez le feu et couvrez avec un couvercle.
  6. Laisser mijoter 15 minutes.
  7. Ajoutez la pomme coupée en dés et laissez mijoter.
  8. Utilisez le couvercle Swiss Diamond pendant 5 minutes supplémentaires jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
  9. Dans un petit bol, mélanger la farine et le lait.
  10. Incorporer à la soupe.
  11. Vous continuerez à remuer jusqu’à ce que la soupe soit bouillonnante.
  12. Si la soupe est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu de bouillon de poulet supplémentaire pour la diluer.
  13. Ajoutez lentement le fromage et fouettez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  14. Répartissez la soupe dans des bols et garnissez-la de tranches de pomme et des garnitures de votre choix.

Laisser un commentaire

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.

Tous les commentaires sont modérés avant d'être publiés.

Swiss Diamond Recipe Essentials

Our recipes are best enjoyed using Swiss Diamond brand products

XD Nonstick 7
XD Nonstick Fry Pan top view with food inside on marble kitchen counter
XD Nonstick Fry Pan angle view on marble kitchen counter
XD Nonstick Fry Pan 7
XD Nonstick 8
XD Nonstick 8
XD Nonstick 9.5
XD Nonstick 9.5
XD Nonstick 10.25
XD Nonstick 10.25
XD Nonstick 11
XD Nonstick 11
XD Nonstick 12.5
XD Nonstick 12.5
XD Nonstick 7
XD Nonstick Fry Pan top view with food inside on marble kitchen counter
XD Nonstick Fry Pan angle view on marble kitchen counter
XD Nonstick Fry Pan 7
XD Nonstick 8
XD Nonstick 8
XD Nonstick 9.5
XD Nonstick 9.5
XD Nonstick 10.25
XD Nonstick 10.25
XD Nonstick 11
XD Nonstick 11
XD Nonstick 12.5
XD Nonstick 12.5

Poêle à frire antiadhésive XD

$64.95
$0.00
XD Nonstick 8
XD Nonstick 8
XD Nonstick 11
XD Nonstick 8
XD Nonstick 8
XD Nonstick 11

Sauteuse carrée antiadhésive XD avec couvercle en verre - Induction

$199.95
$0.00
XD Nonstick 5.3 qt Braiser with Glass Lid - Induction
XD Nonstick Braiser with Glass Lid - Induction in use with food inside pot on kitchen counter
XD Nonstick Braiser with Glass Lid - Induction on marble kitchen counter
XD Nonstick 5.3 qt Braiser with Glass Lid - Induction Side view
XD Nonstick 5.3 qt Braiser with Glass Lid - Induction
XD Nonstick Braiser with Glass Lid - Induction in use with food inside pot on kitchen counter
XD Nonstick Braiser with Glass Lid - Induction on marble kitchen counter
XD Nonstick 5.3 qt Braiser with Glass Lid - Induction Side view

Braisière antiadhésive XD de 5,3 pintes avec couvercle en verre - Induction

$239.95
$0.00
XD Nonstick 7
XD Nonstick Fry Pan - Induction top view with food inside on kitchen counter
XD Nonstick Fry Pan - Induction angle view on marble kitchen counter
XD Nonstick 8
XD Nonstick 8
XD Nonstick 9.5
XD Nonstick 9.5
XD Nonstick 10.25
XD Nonstick 10.25
XD Nonstick 11
XD Nonstick 11
XD Nonstick 12.5
XD Nonstick 12.5
XD Nonstick 7
XD Nonstick Fry Pan - Induction top view with food inside on kitchen counter
XD Nonstick Fry Pan - Induction angle view on marble kitchen counter
XD Nonstick 8
XD Nonstick 8
XD Nonstick 9.5
XD Nonstick 9.5
XD Nonstick 10.25
XD Nonstick 10.25
XD Nonstick 11
XD Nonstick 11
XD Nonstick 12.5
XD Nonstick 12.5

Poêle antiadhésive XD - Induction

$64.95
$0.00

En savoir plus

Chai-Spiced Apple Waffles
breakfast

Gaufres aux pommes épicées au chai

Ces gaufres aux pommes épicées au chai sont le moyen idéal de se réveiller le matin.

En savoir plus
Chicken Stir-Fry with Basil
dinner

Sauté de poulet au basilic

Super facile à préparer, le sauté de poulet au basilic est savoureux et peut être apprécié par toute la famille. Il est servi sur du riz.

En savoir plus