Mule aux canneberges

Pour vos fêtes de fin d'année, n'oubliez pas les cocktails ! Cette version saisonnière du Moscow Mule deviendra assurément un incontournable.

Je suis devenu fan des Moscow Mules il y a quelques années et j'ai investi dans une paire de mugs en cuivre pour les servir. On trouve des mugs en cuivre relativement bon marché dans la plupart des magasins d'articles ménagers, mais il faut les laver et les sécher à la main, et ils risquent de ternir avec le temps. On peut éliminer ce ternissement avec un peu d'huile de coude et du Bar Keepers Friend, ou en enduisant le mug de ketchup, en le laissant reposer un moment, puis en le lavant et en le séchant soigneusement.

Si vous organisez des fêtes et souhaitez servir cette recette de mule sans investir dans des verres spéciaux, vous pouvez utiliser n'importe quel petit verre et agrémenter la présentation avec quelques petites touches DIY. Soyez créatif avec les glaçons et les décorations : préparez des glaçons dans un bac et placez une canneberge fraîche dans chaque compartiment avant de les congeler. Vous pouvez aussi vous procurer un paquet de piques à cocktail bon marché et y enfiler quelques canneberges fraîches pour la décoration, ou ajouter un brin de menthe et un quartier de citron vert.

Si vous cherchez à réduire les calories dans vos boissons de vacances (gardez-les pour le dessert), remplacez-les par du soda au gingembre diététique ou du jus de canneberge diététique pour alléger les choses.

À déguster avec modération, entre amis ou en famille. Santé !

Temps de préparation : 5 minutes

Rendement : 1 portion

Difficulté : Facile

Ingrédients

• 3 oz de soda au gingembre et aux canneberges

• 2 oz de jus de canneberge

• 1 oz de vodka

• ½ citron vert, pressé

• Un soupçon de rhum épicé

• Quartiers de citron vert (pour la garniture)

• Glace

Instructions

1. Mélangez le soda au gingembre et aux canneberges, le jus de canneberge, la vodka, le jus de citron vert et la glace dans une tasse Moscow Mule froide (ou n'importe quel verre court).

2. Ajoutez un peu de rhum épicé et remuez.

3. Décorer d’un quartier de citron vert.